被称为中国食品白酒行业“风向标”和“晴雨表”的第91届全国糖酒会今日在重庆国际博览中心落幕。本届糖酒会共吸引全球二十余个国家和地区的参展商，规模 刷新历史记录。星河湾酒业以“东情西韵”的新酒韵、高贵的品牌风格、卓越品品质，闪耀重庆国际博览中心，入围糖酒会“最佳展位”候选。
      在国际博览中心N5号展馆，星河湾酒业展厅高贵大气，充满神秘色彩的紫色与典雅的金色交相辉映，展现星河湾酒业格调高雅的文化内涵。酒业瑰宝级汉帝壹号、星河湾老原酒、星河湾老酱香等珍稀原酿陈列其中，令空气中弥漫着浓重的酒香。
      星河湾酒业背靠实力雄厚的星河湾集团，用原浆入酒，以酿心入味。在酿造高品质美酒的同时，更倡导优雅健康的饮酒文化和精致品味的生活态度，成为今年重庆糖 酒会的一大亮点。经大会组委会确认，星河湾酒业以凭借企业整体实力、糖酒会期间现场人气，以及展位设计布置等综合因素，入围N5馆“最佳展位”候选，一起 入围的还有茅台、道和集团、宁夏红等品牌。
      星河湾酒业，历三十余载耐心坚守，系列产品于2013年下半年正式推出市场。品牌融合西式品饮方式，彰显集东方情怀、西方韵致于一身的独特魅力，推出堪称一绝的老酱香独特“三杯三鉴”法品酒——即光鉴、冰鉴别、火鉴，令酒香更加回味无穷。

星河湾酒业展厅。

星河湾酒业展厅每半小时就会有身着汉服的工作人员进行酒道表演。

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独特的“三杯三鉴”法品酒
       1、光鉴：“丁达尔效应”
       由于星河湾老原酒纯度高，打开手电筒，从盛有酒液的玻璃器皿底照射过去，光线会穿过酒体，聚成一股明显的光束，产生奇妙的“丁达尔效应”。这是因为酒体经 过二三十年的老熟，分子结构形成了完美缔结，从而出现大分子团，呈胶状。无论是中国白酒界的泰斗、专家，还是1855列级名庄协会主席菲利浦·卡斯特亚， 他们在品鉴星河湾老原酒后，无不赞不绝口，誉之为“中华一绝”、“中国最优质的白酒”。

       2、冰鉴：冰镇口感更佳，加冰独具风味
       众所周知，普通白酒加冰会有沉淀，冰饮白酒需要独特的酿酒技术和产品特质。老酱香酒品用纯粮固态发酵酿造，经长期窖藏，酒体分子结构稳定，冰冻或加冰都不 会改变风味。当冰镇至16-20℃，口感更佳,醇厚绵甜中带着清爽甘冽。当加冰块至5-10℃饮用，依然保持本质香味。

       3、火鉴：酒香醇厚、馥郁、持久
       用火点燃酒液，酒体会缓慢燃烧，一开始火苗较小，然后越烧越高。待酒体燃尽后，把残余的溶液涂抹在手背上，会有粮食的香味，而且酒香犹存，经久不散。这是由于百分百优质纯粮酿造，酒香更加浓郁持久。